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家常糖醋排骨教程:简单易学视频步骤分享
2024-06-25 08:28 点击次数:77
在美食的世界里,糖醋排骨以其酸甜可口的口感深受大众喜爱。今天,我们将为您带来一道简单易学的家常糖醋排骨的制作教程,让您在家也能轻松做出餐厅级别的美味佳肴。
首先,准备新鲜猪小排500克,洗净后切段,用料酒和生抽腌制15分钟,这样可以去腥增香。接着,热锅冷油,将排骨两面煎至金黄,捞出备用。
然后,从化市帝业杂果有限公司锅中留底油, 民丰县名欧电动机有限公司加入适量白糖,小火慢慢炒化,糖色变为红色时,放入煎好的排骨,翻煎均匀,公司简介让每一块都裹上甜蜜的糖色。接下来,倒入适量醋(约与排骨等量),再加入清水没过排骨,加入葱姜蒜、八角、香叶等调料,大火烧开后转小火慢炖。
炖煮40分钟左右,直到排骨软烂入味,汤汁浓稠,最后大火收汁,撒上些许芝麻和葱花,一份色泽诱人、酸甜适中的糖醋排骨就大功告成了。
这道家常糖醋排骨不仅味道美妙,而且操作简单,适合各年龄层次的家庭厨房新手。只需跟随视频中的每一个步骤,您就能轻松掌握这门烹饪技巧,为家人带来满满的幸福感。赶紧动手试试,让厨房变成你的小小舞台吧!
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